Porçôes
CALORIAS
MINUTOS
– 1 ovo – 2 claras de ovos – 1⁄2 Banana cortadas em fatias – 1 colher de sopa de farinha de tapioca – 1 colher de sopa de whey ( sabor de sua preferencia) – Óleo de coco ou canola
Misturando todos os ingredientes e coloque-os dentro do copo liquidificador. Mexa tudo por cerca de 1 minuto.
Pré-aqueça uma frigideira média e unte-a com óleo de coco ou canola. Depois que a mistura do liquidificador estiver homogênea, despeje na frigideira para que dourem.
Então as bordas devem ficar douradas e o crepe sair do fundo da frigideira, coloque a massa para dourar do outro lado.
Para fazer o recheio, você pode usar o resto da banana e adicionar um pouco de doce de leite para ficar mais doce. Contudo, você pode usar o recheio que desejar aqui.
Sirva-se e tenha um bom apetite!