Porçôes

10

CALORIAS

156

MINUTOS

30

Como Preparar Nuggets Crocantes na Airfryer

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Essa é uma receita de nuggets de frango na airfryer altamente saborosa e muito crocante. Livre de óleo. Acompanhe.

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INGREDIENTES

– 500g de file de frango – 1 cebola – 2 dentes de alho – sal a gosto – 1/2 de bolacha creme crack – 1/2 de aveia em flocos – 1/2 colher de páprica picante (opcional) – Farinha de trigo a gosto – 3 ovos – 1 pitada de sal

PREPARO

Em um liquidificador, coloque o frango em pedaços pequenos, a cebola em 6 partes, alho, sal e pimenta. Bata até que fique uniforme.

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Faça bolinhas com a massa e coloque em uma bandeja, não se preocupe em moldar os nuggets agora, mas deixe as bolinhas uniformes ou achate-os um pouco.

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PREPARO

Prepare os ingredientes para empanar, usaremos 3 tigelas. Na primeira tigela, misture um pouco de aveia e o biscoito moído e tempere com páprica.

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PREPARO

Na segunda tigela, coloque farinha de trigo. Na terceira tigela quebre os 3 ovos adicionando sal e algumas colheres de água para aumentar o rendimento.

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PREPARO

Para empanar, vamos fazer uma sequencia “3,2,3,1” passar as bolinhas primeiro nos ovos, depois na farinha de trigo, ovos de novo e finalizar na primeira tigela.

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PREPARO

Molde os nuggets da forma que preferir, recomendo em forma retangular. Finalize na airfryer no fogo médio 180°C por 15 minutos e mais 2 minutos no alto 200°C. E sirva com ketchup, arroz.

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PREPARO

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Nuggets de Frango na Airfryer