– 2 bananas verdes– 2 colheres de sopa de azeite– 1 colher de chá de sal ou mais, a gosto– 1 colher de chá de alho em pó opcional
PREPARO
Corte as bananas descascadas em fatias de 2 cm de espessura (cerca de 8 fatias por banana).
PREPARO
Coloque as bananas em uma panela e cubra-as com água. Ferva em fogo médio por cerca de 15 minutos, começando a contar a partir do momento em que começar a fervura.
PREPARO
Retire da água e remova o excesso de umidade depois de cozido e seque com uma toalha de papel. Pré-aqueça a fritadeira a 200 graus célsius.
PREPARO
Em uma tigela tempere as bananas com o azeite sal e alho.Coloque as fatias de banana na tigela da fritadeira, certificando-se de que elas não empilham.
PREPARO
Cozinhe por 15 minutos ou até que adquiram uma cor dourada clara e estejam crocantes nas bordas.