– 2 xícaras de chocolate em pó nescau– 1 xícara de farinha de trigo– 1 xícara de açúcar– 4 ovos inteiros– 200 g de manteiga derretida
INGREDIENTES
Em uma tigela, bata o açúcar e os ovos com a ajuda de um fuê ou garfo. Ou na Própria batedeira de bolo mesmo.
PREPARO
Adicione a manteiga e o Nescau. Misture tudo muito bem e logo coloque a farinha de trigo e misture novamente até ficar homogêneo.
Logo
A massa fica mais pesada do que uma massa de bolo, não se preocupe. O propósito é uma leve casquinha por fora e uma maciez por dentro.
Dica
Logo despeje a mistura na forma já untada com margarina e enfarinhada com o próprio Nescau. Leve em forno preaquecido a 180°C e deixe assar por 30 minutos aproximadamente.
Assar
O tempo de assar vai depender do seu forno e do tamanho da forma que você utilizará para sua receita de brownie de Nescau. Então fique de olho.
Brownie de Nescau
Quando sair do forno, corte ainda quente em pedaços pequenos, em forma de quadrado mesmo.Embrulhe em papel manteiga e distribua para a galera!