– 1 lata de leite condensado (395g)– 1 xícara de suco de maracujá concentrado– 1 caixinha de creme de leite (200g)– 4 colheres de sopa de leite em pó ou 100g– 150g de chocolate ao leite ou 50% derretido– 1/2 caixinha de creme de leite para a ganache (100g)
PREPARO
No liquidificador, coloque o leite condensado, o suco de maracujá, e o creme de leite.
PREPARO
Bata bem até obter uma mistura homogênea.
PREPARO
Adicione o leite em pó aos poucos e continue batendo por aproximadamente 2 minutos.
PREPARO
Transfira a mistura para um recipiente e leve à geladeira por cerca de 5 horas, ou até firmar bem.
PREPARO
Derreta o chocolate e misture com 1/2 caixinha de creme de leite para fazer a ganache.
PREPARO
Espalhe a ganache sobre o mousse já firme e sirva gelado.
PREPARO
Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.
O resultado é uma sobremesa bonita e com uma apresentação que agrada a todos. Perfeita para quem gosta de praticidade sem abrir mão do sabor.