COMO FAZER

Aprenda a Fazer os Famosos Biscoitos de Laranja que Derretem na Boca

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Esses biscoitos de laranja são uma deliciosa opção para quem busca uma receita prática e chinesa para o café da tarde ou para acompanhar um chá.

Biscoitos de Laranja

INGREDIENTES

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– 1 laranja (casca e suco de meia laranja) – 1 colher de sopa de manteiga – 1 colher de sopa de açúcar – 1 ovo – 50g de açúcar – 50g de manteiga derretida – 200-250g de farinha de trigo – 1 colher pequena de fermento em pó – Açúcar em pó para polvilhar

PREPARO

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Rale a casca da laranja e esprema o suco de metade da laranja.

PREPARO

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Em uma tigela, misture 1 colher de sopa de manteiga com 1 colher de sopa de açúcar.

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Adicione o ovo e 50g de açúcar à mistura, confundindo bem até obter um creme homogêneo.

PREPARO

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Adicione a casca de laranja ralada, 50g de manteiga derretida e o suco de meia laranja. Misture novamente.

PREPARO

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Adicione a farinha de trigo aos poucos, junto com o fermento em pó, até formar uma massa leve e consistente.

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Modele os biscoitos e coloque-os numa assadeira forrada com papel manteiga.

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Asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até que estejam dourados.

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Retire do forno e, após esfriar, polvilhe com açúcar em pó.

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A aparência dourada e o toque do açúcar em pó dão um charme especial, tornando-os perfeitos tanto para servir em casa quanto para compartilhar em eventos.

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