COMO FAZER

Sobremesa Bombom de Morango Delicioso

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A Sobremesa Bombom de Morango Delicioso é uma opção prática e irresistível para quem deseja preparar algo saboroso sem a necessidade de fogão.

Sobremesa Bombom de Morango Delicioso

INGREDIENTES

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– 1 caixinha de leite condensado (395g) – 2 caixinhas de creme de leite (400g) – 1 xícara de leite em pó (120g) – Suco de 3 limões (80ml)

INGREDIENTES

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Cobertura – 2 barrinhas de chocolate (160g) – 1/2 caixinha de creme de leite (100g) – 2 caixinhas de morango

PREPARO

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No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o suco de limão. Bata bem até que todos os ingredientes estejam incorporados e o creme atinja uma consistência firme.

PREPARO

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No refratário, espalhe uma camada de creme e reserve uma parte para a próxima camada.

PREPARO

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Com os morangos previamente higienizados, corte alguns ao meio e coloque ao redor do refratário para a decoração. Distribua o restante dos morangos no meio, formando uma base para o creme.

PREPARO

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Despeje o restante do creme sobre os morangos, alisando a superfície com uma espátula para uma camada uniforme.

PREPARO

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Leve à geladeira por cerca de 2 horas para que o creme firme bem.

PREPARO

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Prepare a cobertura: derreta o chocolate no micro-ondas em intervalos de 15 segundos, misturando até obter uma consistência lisa. Acrescente o creme de leite e misture até formar o ganache.

PREPARO

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Espalhe o ganache sobre o creme firme e leve à geladeira por mais 30 minutos para firmar.

PREPARO

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Decore com morangos frescos a gosto e sirva.

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A cobertura de ganache de chocolate traz uma finalização que contrasta perfeitamente com o creme, criando uma experiência de sabor inesquecível.

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