COMO FAZER

Biscoitinho de Cebola que Derrete na Boca

Estrela
Estrela
Estrela
Estrela
Estrela

O biscoitinho de cebola que derrete na boca é perfeito para quem busca um lanche leve, saboroso e fácil de preparar.

Biscoitinho de Cebola que Derrete na Boca

INGREDIENTES

Estrela
Estrela
Estrela
Estrela
Estrela

– 150g de manteiga ou margarina bem gelada – 4 colheres de sopa de creme de cebola – 250g de farinha de trigo sem fermento – 1/3 de colher de chá de sal – 1 colher de sopa de queijo ralado (opcional) – Opcional para finalização: 1 gema de ovo, páprica defumada, orégano

PREPARO

Estrela
Estrela
Estrela
Estrela
Estrela

Em uma tigela, coloque a manteiga bem gelada e o creme de cebola.

PREPARO

Estrela
Estrela
Estrela
Estrela
Estrela

Acrescente metade da farinha e o sal, misturando com as mãos até começar a formar uma massa homogênea e com textura de massa de modelar.

PREPARO

Estrela
Estrela
Estrela
Estrela
Estrela

Se desejar, adicione o queijo ralado para intensificar o sabor.

PREPARO

Estrela
Estrela
Estrela
Estrela
Estrela

Continue a adicionar a farinha aos poucos, até a massa estar bem incorporada e moldável.

PREPARO

Estrela
Estrela
Estrela
Estrela
Estrela

Modele a massa em pequenas bolinhas ou no formato desejado. Coloque as bolinhas em uma assadeira sem untar ou enfarinhar.

PREPARO

Estrela
Estrela
Estrela
Estrela
Estrela

Para um toque especial, pincele a gema batida sobre os biscoitos e polvilhe páprica defumada ou orégano, conforme preferir.

PREPARO

Estrela
Estrela
Estrela
Estrela
Estrela

Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por cerca de 10-15 minutos, ou até que estejam dourados por cima.

Estrela
Estrela
Estrela
Estrela
Estrela

Feito com poucos ingredientes, ele traz uma textura crocante por fora e macia por dentro, com um leve toque de cebola que o torna irresistível.

receitas da vó naoca

Interessou? então arraste pra cima!

Visite o site!