Porçôes
CALORIAS
MINUTOS
– 1 lata de milho em grãos (descarte a água) – 1/2 xícara de leite – 3/4 xícara de óleo – 3 ovos – 1 1/2 xícara de açúcar – 2 xícaras de farinha de trigo – 1/2 xícara de amido de milho – 1 colher de sopa de fermento em pó – Açúcar e canela em pó para decorar
Misturando bem no liquidificador o leite, óleo, milho, açúcar e ovos.
Peneire a farinha de trigo e o amido de milho. Adicione à mistura que está no liquidificador. Misture.
Pré-aqueça o forno, coloque a mistura em um molde untado e enfarinhado.
Asse em um forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até que um palito de dente seja inserido limpo.
Então, quando o bolo esfriar, desenforme e polvilhe com açúcar e canela em pó. Bom apetite.