COMO FAZER

Bolo de Leite Quente

Porçôes

12

CALORIAS

197

MINUTOS

55

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Confesso que esse bolo de leite quente, foi sucesso em casa na hora da merenda. Fica uma massa leve e fofinha.

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– 4 ovos inteiros – 200g de açúcar – 200g de farinha de trigo – 160ml de leite – 2 colheres (sopa) de manteiga – 2 colheres (chá) de baunilha – 1 colher (sopa) de fermento em pó – 1 pitada de sal

INGREDIENTES

Coloque o leite e a manteiga na panela e leve para ferver e reserve. Na batedeira bata em velocidade média os ovos e o açúcar até ficar clarinho.

PREPARO

Diminua a velocidade para média e adicione o leite quente com a manteiga derretida aos poucos. Em seguida adicione o trigo peneirado e continue batendo.

PREPARO

Por último, coloque a baunilha, a pitada de sal e o fermento. Bata por mais 30 segundos e despeje na forma para bolo de sua preferencia. Ela já tem que tá untada e enfarinhada.

PREPARO

Leve em forno pré-aquecido a 180°C e deixe assar por aproximadamente uns 30-40 minutos ou quando fizer o teste do palito sair limpinho.

PREPARO

Desenforme e sirva quentinho. De preferencia junto com um café quentinho para os dias de frio, ou com um suco geladão para os dias quentes. Bom Apetite.

PREPARO

Blog de receitas  da Naoca

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