COMO FAZER

Bolo Fofinho Zero Lactose

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O Bolo Fofinho Zero Lactose é uma receita perfeita para quem busca uma sobremesa leve, macia e livre de lactose.

Bolo Fofinho Zero Lactose

INGREDIENTES

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– 3 ovos – 3/4 xícara de açúcar – 1/2 xícara de óleo (xícaras de 240 ml) – 2 xícaras de farinha de trigo – 1 xícara de guaraná (tradicional ou sem açúcar) – 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo

PREPARO

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– No liquidificador, adicione os ovos, o óleo e o açúcar.

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– Bata os ingredientes até que a mistura fique homogênea.

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– Acrescente a farinha de trigo e o guaraná.

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– Bata novamente até obter uma massa bem homogênea.

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– Adicione o fermento em pó e misture rapidamente, apenas para incorporá-lo.

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– Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.

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– Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.

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– Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Pronto para servir!

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Essa receita é perfeita para ser servida como lanche da tarde ou sobremesa, acompanhada de um café fresquinho ou chá.

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