COMO FAZER

Bolo Simples de Frigideira na Boca do Fogão

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Uma receita prática, rápida e deliciosa, o bolo simples de frigideira é perfeito para quem busca uma alternativa fácil e econômica para o lanche ou café da manhã.

Bolo Simples de Frigideira na Boca do Fogão

INGREDIENTES

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– 2 ovos – 2 colheres (sopa) de açúcar (ou a gosto) – 1 xícara de leite – 1 xícara de farinha de trigo – 1 colher (sopa) de fermento em pó – Margarina ou manteiga para untar a frigideira

PREPARO

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Em uma tigela, misture os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.

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Acrescente o leite e misture novamente.

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Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture bem até formar uma massa lisa e sem grumos.

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Unte uma frigideira pequena com margarina ou manteiga.

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Despeje a massa na frigideira e leve ao fogo baixo.

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Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 20 a 25 minutos.

PREPARO

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Quando a parte de baixo estiver dourada, vire o bolo com cuidado para dourar o outro lado por alguns minutos.

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Retire o bolo da frigideira e sirva em seguida.

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Com poucos ingredientes e um preparo descomplicado e o resultado, é um bolo dourado e macio, ideal para acompanhar um café ou chá.

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