– 2 xícaras de chocolate em pó nescau– 1 xícara de farinha de trigo– 1 xícara de açúcar– 4 ovos inteiros– 200 g de manteiga derretida
INGREDIENTES
Em uma tigela, bata o açúcar e os ovos com a ajuda de um fuê ou garfo. Ou na Própria batedeira de bolo mesmo.
PREPARO
Adicione a manteiga e o Nescau. Misture tudo muito bem e logo coloque a farinha de trigo e misture novamente até ficar homogêneo.
Logo
A massa fica mais pesada do que uma massa de bolo, não se preocupe. O propósito é uma leve casquinha por fora e uma maciez por dentro.
Dica
Logo despeje a mistura na forma já untada com margarina e enfarinhada com o próprio Nescau. Leve em forno preaquecido a 180°C e deixe assar por 30 minutos aproximadamente.
Assar
O tempo de assar vai depender do seu forno e do tamanho da forma que você utilizará para sua receita de brownie de Nescau. Então fique de olho.