Fazer iogurte de coco 100% natural é simples e fácil,
Rende até 20 porções significativas.
Além disso, é uma sobremesa natural.
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Naoca
INGREDIENTES
– 600 gramas de polpa de coco verde– 300ml de água de coco (pode ser água filtrada também)
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PREPARO
Pela os ingredientes você já percebe que é simples de fazer esse iogurte.
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PREPARO
A cremosidade do seu iogurte de coco 100% natural será determinada pela a grossura da polpa que você usar.
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PREPARO
Abrindo os cocos verdes ( de 2 à 4 unidades), retire os 300ml da água de coco e reserve. Retire as polpas de coco e corte em cubinhos médios.
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PREPARO
No copo de liquidificador, acrescente os dois ingredientes e bata bem em velocidade média até virar um creme.
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PREPARO
Despeje o iogurte em vários recipientes pequenos (pode ser uns potinhos de sorvetes com tampas descartáveis), dessa forma fica você terá várias porções. Ou colocar tudo em uma garrafa.
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PREPARO
Estará pronto. Você pode guardar ele nos potinhos na geladeira e consumir geladinho. Dura 2 dias na geladeira ou no congelador que dura até 1 mês.
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Blog de receitas da vó Naoca
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