COMO FAZER

Pão de Queijo da Novela Pantanal

Porçôes

25

CALORIAS

96

MINUTOS

40

Veja como fazer o famoso pão de queijo da novela pantanal que tá sendo sucesso na tela da tv e na cozinha de muitos. Acompanhe.

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– 2 xícaras de polvilho azedo – 1 xícara de polvilho doce – 1 e 1/2 xícara de queijo meia cura ralado grosso – 1 e 1/2 xícara de leite – 3 ovos inteiros – 3 colheres (sopa) de óleo – 1 colher (chá) de sal – Óleo para untar as mãos

INGREDIENTES

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Logo pré-aqueça seu forno e separe duas assadeiras e unte com óleo caso não sejam antiaderentes.

PREPARO

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Coloque o leite, óleo e o sal em uma panela e leve para o fogo alto até ferver. Então, despeje o liquido em cima do polvilho já dentro de uma tigela e misture bem com uma colher de pau.

PREPARO

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Acrescente os ovos e o queijo ralado grosseiramente e inicie a mexer com as mãos. Sove a massa em uma superfície lisa e enfarinhada, até que ela fique homogênea e lisa.

PREPARO

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Unte as mãos com óleo e faça pequenas bolas na palma da mão. Ajeite na assadeira um pouco distante umas das outras e leve para assar em 200 °C por 20 minutos.

PREPARO

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Só consumir quentinho que fica uma delícia.

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Blog de receitas  da Naoca

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