Porçôes

10

CALORIAS

186

MINUTOS

90

COMO FAZER

Pão com Farinha de Castanha de Caju

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Este pão com farinha de castanha de caju é adequado para dietas com baixo teor de carboidratos. Sua base é farinha de caju (que você pode comprar ou fazer em casa), juntamente com farinha de coco, ovos, sementes de linho e azeite.

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INGREDIENTES

– 300 ml de água – 5 ovos – 1/4 xícara de azeite virgem extra – 1 colher de sopa de mel – 2 xícaras de farinha de castanha de caju – 1 xícara de farinha de coco – 6 colheres de sopa de sementes de linho – 3/4 colher de chá de fermento de pão – 1 pitada de sal

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PREPARO

Adicione todos os ingredientes na ordem indicada em uma tigela. Apenas as farinhas você adiciona pouco a pouco.

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PREPARO

Depois de formar a massa, é preciso amassar ainda mais. Por isso, polvilhe alguma farinha em uma bancada e amasse.

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PREPARO

Depois disso, deixe descansar por pelo menos 1 hora para que a massa cresça de tamanho.

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PREPARO

Basta colocar no forno por 20 minutos a 180 graus. Ele ficará gratinado por cima e muito fofo por dentro.

Blog de receitas  da Naoca

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