COMO FAZER

Pavê de Doce de Leite: Essa Sobremesa Vai Encantar Você!

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O pavê de doce de leite é uma sobremesa irresistível, perfeita para qualquer ocasião.

Pavê de Doce de Leite

INGREDIENTES

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– Creme de leite: 300 ml – Doce de leite: 1 xícara – Gelatina sem sabor: 12 g – Biscoito Maizena: 1 pacote – Ganache de chocolate: – Chocolate: 50 g – Creme de leite: 50 g

PREPARO

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Comece hidratando a gelatina sem sabor em um pouco de água. Depois, leve ao micro-ondas por cerca de 15 segundos para derreter e amornar.

PREPARO

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No liquidificador, adicione o doce de leite, o creme de leite e a gelatina derretida. Misture bem até obter um creme homogêneo.

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Em uma travessa, coloque uma camada de biscoitos Maizena no fundo.

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Despeje uma parte do creme de doce de leite sobre os biscoitos.

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Repita o processo, colocando mais uma camada de biscoitos e, em seguida, mais creme.

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Prepare a ganache de chocolate derretendo o chocolate junto com o creme de leite no micro-ondas.

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Espalhe a ganache sobre a última camada de creme de doce de leite.

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Leve a sobremesa à geladeira por 2 a 3 horas para firmar e gelar.

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Após o tempo de refrigeração, sirva e aproveite!

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A textura suave do creme, combinada com a crocância dos biscoitos Maizena, cria um contraste delicioso.

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