Porçôes
CALORIAS
MINUTOS
– 2 latas de leite condensado – 1 lata de leite líquido – 1 colher de sopa de manteiga ou margarina – 4 ovos – 1 xícara de 200ml de cacau em pó – Açúcar para polvilhar – Raspa de chocolate ou granulados para decorar a gosto
Untando uma forma de buraco com manteiga e polvilhe com açúcar e reserve. Agora bora bater os ingredientes.
No copo do liquidificador adicione, o leite condensado, o leite, a manteiga, o cacau em pó e os ovos no liquidificador e bata por 3 minutos
Despeje a mistura na forma e cubra a forma com papel alumínio. Leve para assar em banho maria no forno à 230 °C já preaquecido.
Retire o papel alumínio e faça o teste do palito, se sair limpo é porque tá bom. Caso contrário deixe por mais alguns minutinhos sem o alumínio.
Retire do forno e deixe esfriar. Em seguida desenforme com raspas de chocolate e leve para gelar por 3 horas. Está pronto para servir!