– 2 pacotes de gelatina diet sabor maracujá– 300 ml de água fervente– 1 caixa de creme de leite light– 1 receita de leite condensado diet gelado– 250 ml de leite desnatado– 2 colheres (de sopa) de adoçante culinário– 1 polpa de maracujá sem as sementes (reserve sementes para decorar)
PREPARO
Dissolvendo os dois pacotes de gelatina em 300 ml de água fervente e reserve.
PREPARO
Adicione no liquidificador a polpa de maracujá, o leite condensado diet caseiro, o creme de leite e o leite desnatado e o adoçante culinário.
PREPARO
Bata até obter uma mistura bem homogênea e cremosa.
Incorpore essa mistura junto com a gelatina, até ficar bem homogêneo;
PREPARO
Despeje a mistura em uma forma para pudim ou taças de sobremesa e leve para a geladeira até ficar firme, aproximadamente umas 3 horas.