Certamente essa salada agradará todos durante um almoço em família.
Vó
Naoca
– 500 g de batatas– 4 colheres de sopa de Hellmann's® Classic– 4 colheres de sopa de iogurte natural sem açúcar– 1/2 colher de sopa de curry amarelo em pó– 1 suco de limão e raspas de casca
INGREDIENTES
Vó
Naoca
– Pimenta a gosto– 2 xícaras de cebolinha fatiada– 1 pequeno punhado de coentro fresco picado– Algumas folhas de hortelã fresca picadas– 5 ovos cozidos
INGREDIENTES
Vó
Naoca
Colocando as batatas em uma panela com água fria e deixe ferver.
PREPARO
Vó
Naoca
Cozinhe as batatas em água fervente por 15 a 20 minutos, depois escorra a água e deixe esfriar um pouco.
PREPARO
Vó
Naoca
Em uma tigela grande, misture a maionese, iogurte, curry, raspas e suco de limão.
PREPARO
Vó
Naoca
Adicione as batatas na tigela e misture bem. Tempere com pimenta.
PREPARO
Vó
Naoca
Adicione a cebolinha, coentro e hortelã os ovos e misture bem e sirva junto com sua refeição.