COMO FAZER
Sobremesa Bombom Surpresa de Uva
Sobremesa Bombom Surpresa de Uva
Estrela
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A
Sobremesa Bombom Surpresa de Uva
é uma delícia que combina a cremosidade do brigadeiro branco com a frescura das uvas verdes.
Sobremesa Bombom Surpresa de Uva
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INGREDIENTES
Estrela
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Brigadeiro Branco:
– Leite condensado: 1 caixa
– Leite em pó: 3 colheres de sopa
– Manteiga: 1 colher de sopa
INGREDIENTES
Estrela
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Para o Recheio:
– Uvas verdes: 1 bandeja
Cobertura:
– Chocolate meio amargo: 300 gramas
PREPARO
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Em uma panela, misture o leite condensado e o leite em pó, incorporando bem até ficar liso.
PREPARO
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Adicione a manteiga e ligue o fogo em temperatura média-baixa, mexendo sempre para evitar que queime.
PREPARO
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Cozinhe até que a mistura atinja o ponto de brigadeiro de enrolar, que deve estar mais consistente.
PREPARO
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Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
PREPARO
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Adicione as uvas verdes (sem caroço) à mistura de brigadeiro, incorporando bem.
PREPARO
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Com uma colher de sopa, faça porções do brigadeiro com uva e coloque sobre papel manteiga.
PREPARO
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Leve ao congelador por 15 minutos para firmar.
PREPARO
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Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas ou em banho-maria.
PREPARO
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Após o tempo no congelador, retire os bombons e passe cada um no chocolate derretido, cobrindo bem.
PREPARO
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Deixe secar e sirva.
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Além de ser uma sobremesa fácil de fazer, o Bombom Surpresa de Uva é visualmente atraente, com seu brilho do chocolate e o verde vibrante das uvas.
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