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Sobremesa de Abacaxi no Liquidificador Super Fácil e Prática

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Essa sobremesa de abacaxi é prática e rápida de preparar, ideal para quem busca uma opção refrescante e cremosa.

Sobremesa de Abacaxi no Liquidificador Super Fácil e Prática

INGREDIENTES

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– 300 ml de leite integral – 1 caixinha de leite condensado (395 g) – 1 caixinha de creme de leite (200 g) – 1 suco em pó sabor abacaxi – 1 sachê de gelatina incolor (12 g) ou sabor abacaxi – Coco ralado para finalizar

PREPARO

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No copo do liquidificador, adicione o leite integral, o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó de abacaxi.

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Hidrate o sachê de gelatina incolor conforme as instruções da embalagem.

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Com o liquidificador ligado, adicione a gelatina hidratada à mistura e bata até obter um creme homogêneo.

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Despeje a mistura em uma forma plástica com furo no meio (aproximadamente 2 litros de capacidade).

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Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que a sobremesa esteja bem firme.

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Após gelar, desenforme com cuidado e decore com coco ralado a gosto ou raspas de chocolate branco que fica divino.

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Pode ser reservar em uma forma grande ou em porções individuais para venda, sempre com um toque de coco ralado para finalizar.

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