COMO FAZER

Sopa pra quem Não Pode Mastigar

Porçôes

04

CALORIAS

102

MINUTOS

35

Procurando uma sopa nutritiva e saborosa para você se alimentar melhor sem ter o esforço de mastigar? Essa receita é perfeita pra você!

– 2 cenouras grandes em rodelas – 2 batatas grandes picadas – 1 chuchu picado – 1/2 moranga picada – 1 tomate picado – 1 cebola picada

INGREDIENTES

– 1 dente de alho amassado – 1 tablete de caldo maggi de galinha – 3 folhas de espinafre cortadas em tiras grossas – Sal a gosto – 2 colheres de sopa de óleo – Água

INGREDIENTES

Em uma panela grande acrescente o óleo, espere esquentar, depois de quente acrescente o alho, a cebola e o tomate e refogue.

PREPARO

Estrela
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Adicione todos os legumes e uma quantidade de água que cubra os legumes, tampe meia lua em fogo alto, depois que começar a ferver, adicione o tablete, o espinafre e o sal.

PREPARO

Estrela
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Estrela
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Deixe cozinhando com a tampa meia lua até os legumes ficarem completamente cozidos. Quando estiver pronta, coloque no liquidificador e bata até ficar homogênea.

PREPARO

Estrela
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Estrela
Estrela
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Sirva!