Porçôes

10

CALORIAS

230

MINUTOS

40

COMO FAZER

Strogonoff de Frango Cremoso

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Pensando em fazer um delicioso Strogonoff de Frango Cremoso. Essa receita é bem prática e leva apenas alguns ingredientes.

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INGREDIENTES

– 1 kg de peito de frango (sem pele e gordura) – 300g de cogumelos – 250 ml de creme de leite – Cheiro verde a gosto – 1 Cebola pequena – 4 dentes de alhos amassados – Molho de tomate – Óleo – Batatas de palha – 500g de arroz

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PREPARO

Cortando os peitos em pedaços finos, lave e tempere-os com sal e pimenta. Em seguida, refogue metade da cebola e 2 alho, adicione o frango.

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PREPARO

Quando o frango estiver dourado e cozido, adicione algumas colheres de sopa de molho de tomate, cogumelos e o cheiro verde.

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PREPARO

Deixe tudo cozinhar junto por 2-3 minutos. Adicione o creme de leite e deixe-o reduzir até que tenha o ponto de espessura desejado. Desligar o fogo.

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PARA O ARROZ

Coloque algumas colheres de sopa de óleo em uma caçarola e refogue o resto da cebola e os 2 dentes de alhos junto com o arroz. Adicione a água fervente.

PARA O ARROZ

Em seguida, adicione sal e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos coberto, se secar, você pode adicionar um pouco de água. Acompanhe tudo com batatas palhas.

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Blog de receitas  da Naoca

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