– ( MASSA )– 4 gemas de ovos– 4 xícaras de água– ½ de xícara de margarina– 4 caldos de frango– 3 xícaras de batata cozidas– 4 xícaras de farinha de trigo
INGREDIENTES
– ( RECHEIO )– 600 gramas de frango– Especiarias a gosto– ( EMPANAR )– 4 claras– 4 xícaras de farinha de rosca
PREPARO
Em primeiro lugar, prepare o recheio. Para isso, você pode usar aqueles pacotes de peito de frango desfiado
PREPARO
Para temperar, basta colocar o frango em uma frigideira e adicionar as especiarias que você quiser.
PREPARO
Para fazer a massa, tudo o que você precisará fazer é colocar todos os ingredientes dentro do liquidificador e bater até ficar bem homogêneo.
PREPARO
Depois despeje em uma panela e mexa até engrossar e começar a descolar do fundo. Deixe esfriar
PREPARO
Agora que está tudo pronto, basta moldar as coxinhas e colocar o recheio dentro. Acrescentando um pouco de requeijão fica divino.
PREPARO
Por último, passe nas claras de ovos e farinha de rosca para ficar mais crocante.
PREPARO
Coloque em pé para assar por 15 minutos na AirFryer a uma temperatura de 200 graus. Está pronta!