Porçôes

10

CALORIAS

230

MINUTOS

80

COMO FAZER

Donuts Americano

Estrela
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Fazer donuts americano pode parecer complicado de primeira análise, mas garanto que com esse modo de preparo você irá sim conseguir fazer o seu.

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– 4 xícaras de farinha de trigo – 250 ml de leite liquido – 2 ovos inteiros – 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga – 4 colheres (sopa) de açúcar – 1 pitada de sal – 1 sachê de fermento biológico seco (10g)

INGREDIENTES

Em uma tigela adicione todos os ingredientes, amassando a massa com as mãos por uns 10 minutos até que ela fique bem homogênea e lisinha

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PREPARO

Transfira a massa para uma tigela grande e cubra com um pano e deixe descansar por uns 40 minutos. Ela vai crescer e ficar uma massa ainda mais linda.

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PREPARO

Salpique trigo em uma superfície lisa e limpa. Abra a massa com a ajuda de um rolo, deixe a massa com a espessura de 1 cm e meio.

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PREPARO

Após esticar, corte a massa com a ajuda de um cortador redondo grande, e logo no meio use um cortador menor redondo. Formando uma rosquinha.

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PREPARO

Acomode as rosquinhas em uma forma enfarinhada, cubra e deixe descansar por uns 20 minutos, elas iram crescer.

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PREPARO

Leve as rosquinhas em poucas unidades para fritar em óleo quente, com fogo médio, até dourar. Retire do óleo e deixe escorrer em um papel toalha.

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PREPARO

Blog de receitas  da Naoca

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Veja como confeitar o Donuts Americano