Receita de lentilha da sorte para o fim de ano

Bom, se você quer fartura no próximo ano, então confira essa receita de lentilha da sorte para o fim de ano

Estrela
Estrela
Estrela
Estrela
Estrela

é bem fácil de fazer e fica pronta em 1h. Bora lá aprender!

Estrela
Estrela
Estrela
Estrela
Estrela

INGREDIENTES

– 1/3 de xícara (chá) de bacon em cubos – 1 gomo de linguiça calabresa ou paio sem pele em fatias ou cubos – 2 xícaras (chá) de lentilha lavada e escorrida – 1 cebola em cubos – 1 talo de salsão em cubos

INGREDIENTES

– 5 xícaras (chá) de água fervente – 2 folha de louro – 1 cubo de caldo de legumes – Sal, pimenta do reino a gosto – salsa picada a gosto

PREPARO

Aqueça uma panela grande e refogue o bacon na própria gordura, em fogo médio, por 2 minutos.

PREPARO

Adicione a linguiça, a cebola e refogue por 5 minutos ou até dourar.

PREPARO

Acrescente o salsão, o louro, a lentilha e o caldo de legumes dissolvido na água fervente.

PREPARO

Tampe e cozinhe por 30 minutos ou até a lentilha amaciar e o caldo encorpar.

PREPARO

Tempere com sal e pimenta. Despeje em uma travessa funda e sirva polvilhado com salsa.

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