Vó
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– 200 g de amendoim torrado (pode ser com pele) – 1 pacote de biscoitos maisena quebrados (200 g) – 2 latas de leite condensado cozido na panela de pressão (doce de leite caseiro) – 3 caixas de creme de leite
Cozinhe as duas latas de leite condensado por 30 minutos na panela de pressão, Só abra a lata depois que estiver fria
No liquidificador, triture o amendoim. E misture o amendoim com o biscoito quebrado, reserve. Deixe alguns amendoins e biscoitos inteiros para decorar.
Em um recipiente junte o leite condensado com o creme de leite e misture bem.
Em tigela ou refratário transparente, intercale camadas de amendoim com biscoito e creme, encerrando com amendoim e biscoito.
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