Coração amarelo

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Folhas amarelas

Naoca

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Empadão de Frango Cremoso

É Uma das receitas com frango que você pode preparar para uma refeição especial

INGREDIENTES

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– 2 peitos de frango grelhados e picados – 2 cebolas cortadas – 1 pimentão cortado em fatias – 3 colheres de sopa de óleo

INGREDIENTES

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– Caldo de Frango a gosto – 1 colher de sopa de curry em pó (opcional) – 1 xícara de água – 1 colher de sopa de Amido de Milho

INGREDIENTES

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– 2 xícaras de farinha de trigo – 70 gramas de margarina – 3 colheres de sopa de queijo ralado – 3 xícaras de água – 1 gema de ovo

PREPARO

Refogue as cebolas e o pimentão no óleo até que estejam cozidas. Adicione Caldo de Frango, curry e água e misture bem

PREPARO

Adicione a colher de sopa de amido de milho diluído em um pouco de água e cozinhe por 3 minutos. Finalmente, adicione o frango.

PREPARO

Coloque uma xícara de Amido de Milho e a farinha de trigo e no centro a margarina, queijo ralado, sal e pimenta.

PREPARO

Misture todos esses ingredientes começando com os do centro e adicione a água formando uma massa homogênea e lisa.

Deixe descansar por meia hora na geladeira.

PREPARO

Estenda 3/4 partes da massa e cubra com ela um refratário redondo de 24 cm, untado com a margarina e enfarinhado.

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