Coração amarelo

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Então...

Folhas amarelas

Naoca

Coração amarelo

Pasta de Berinjela na Airfryer

Aprenda agora!

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– 2 berinjelas – 1 colher de sopa de suco de limão – 2 colheres de sopa de azeite – Sal, páprica e pimenta a gosto

INGREDIENTES

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Lave bastante as berinjelas e depois as seque.

PREPARO

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Peque uma faca e faça uns furinhos nas berinjelas, coloque-as na sua Airfryer por 15 minutos com temperatura de 200ºC o objetivo é permitir que o ar quente entre.

PREPARO

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Agora você vai tirar as berinjelas da airfrier e colocar numa travessa

PREPARO

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Corte as berinjelas ao meio e retire toda a polpa delas com uma colher. Se quiser, pode descascar também.

PREPARO

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Ponha a polpa da berinjela e todos os demais ingredientes em um processador de alimentos até que se tornem uma pasta

PREPARO

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Mude a pasta para outro recipiente e deixe esfriar. Você também pode colocar na geladeira e servir gelado.

PREPARO

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Quando for servir, jogue um fio de azeite e salpique páprica, cebolinha e pimenta por cima.

PREPARO

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