Canja para quem tem Gastrite
Canja para quem tem Gastrite
Receita completa
Uma canja
Uma canja
completamente
completamente
saudável
saudável
Ideal para quem
Ideal para quem
tem gastrite
tem gastrite
poder comer
poder comer
Sem medo de passar mal
Sem medo de passar mal
ingredientes
* 300g de peito de frango lavado e cortado em cubinhos
* 100g de arroz integral
* 1 cebola pequena
* 1 tomate pequeno
* 2 dentes de alho
* 300g de peito de frango lavado e cortado em cubinhos
* 100g de arroz integral
* 1 cebola pequena
* 1 tomate pequeno
* 2 dentes de alho
ingredientes
* 2 folhas de couve cortada em tiras
* 1/2 cenoura ralada
* 1 batata pequena cortada em cubos
* cheiro verde, cebolinha e sal a gosto
* Fio de azeite
* 2 folhas de couve cortada em tiras
* 1/2 cenoura ralada
* 1 batata pequena cortada em cubos
* cheiro verde, cebolinha e sal a gosto
* Fio de azeite
preparo
Primeiro iremos pré-cozinhar o arroz, para facilitar amolecer. Em uma panela refogue no azeite 1 dente de alho, um pedaço de cebola e o arroz.
preparo
Em seguida acrescente 2 xícaras de água ou até cobrir o conteúdo. Quando secar a água desligue o fogo e reserve o arroz.
preparo
Em outra panela refogue no azeite o outro dente de alho, um pedaço de cebola, o tomate e o frango e acrescente sal a gosto.
preparo
Depois que refolgar acrescente 3 xícaras de água e adicione o arroz pré-cozido e os legumes. Prove a canja, se precisar adicionar sal, adicione.
preparo
Quando amolecer o arroz, os legumes e o caldo engrossar um pouquinho, desligue. E sirva, Com umas torradas, fica ótimo.
supeer
saborosa
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