Aperol Spritz: Aprenda de Uma Vez a Fazer esse Famoso Drink!

Hoje no Vó Naoca você vai aprender um drink simples, porém, muito gostoso, o Aperol Spritz!

Esse drink é prático e leva minutos para ficar pronto! O equilíbrio entre o espumante, o Aperol e a água com gás cria uma combinação única, perfeita para servir aos convidados. Bora aprender mais essa!

Ingredientes

• 150 ml de espumante prosecco (da sua preferência)
• 100 ml de Aperol
• 50 ml de água com gás
• Gelo a gosto
• Uma fatia de laranja para decorar

Modo de Preparo

1. Em uma taça grande, adicione uma quantidade generosa de gelo.
2. Despeje o espumante prosecco, permitindo que ele preencha bem a taça.
3. Acrescente o Aperol, misturando suavemente para não perder o gás.
4. Finalize com a água com gás para garantir um toque refrescante.
5. Decore com uma fatia de laranja na borda ou dentro da taça para dar um charme especial.

Dicas Extras

Para um preparo perfeito

Utilize sempre prosecco bem gelado e taça com bastante gelo para garantir a temperatura ideal do drink.

Para variar na receita

Experimente adicionar uma rodela de limão junto com a laranja para um toque cítrico mais acentuado e visual diferente.

Para deixar a receita saudável

Troque o prosecco por espumante sem álcool para uma versão mais leve e sem álcool do Aperol Spritz.

Para vender e rendimento da receita

Essa receita rende um drink individual. Para vender, sirva em taças decorativas e padronize as medidas para consistência.

Tempo total de preparo

Esta receita é rápida e fica pronta em apenas 5 minutos.

Você Sabia?

O Aperol Spritz é um drink tradicional italiano, especialmente popular na região de Veneza. Ele se tornou famoso como um aperitivo refrescante e é muito apreciado em diversos países, especialmente durante o verão.

Dúvidas sobre a Receita

Posso usar outro tipo de espumante no lugar do prosecco?

Sim, você pode substituir o prosecco por outro espumante seco, mas o prosecco é o mais tradicional no Aperol Spritz e dá o toque original ao drink.

Qual o melhor copo para servir Aperol Spritz?

O ideal é uma taça grande ou um copo largo, que acomode bem o gelo e permita a mistura dos ingredientes.

Preciso usar gelo?

Sim, o gelo é essencial para manter a temperatura do drink e realçar seu frescor.

Posso fazer uma versão sem álcool?

Sim, é possível substituir o Aperol por um bitter sem álcool e o espumante por uma versão não alcoólica para adaptar a receita.

Como garantir que o drink fique bem equilibrado?

Siga as proporções indicadas de espumante, Aperol e água com gás, misturando suavemente para manter o gás e garantir o sabor.