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Dúvidas Frequêntes: Especiais

Dúvidas sobre as receitas


São receitas preparadas para momentos únicos, como festas, comemorações ou datas comemorativas, como Natal e Páscoa.

Também entram pratos elaborados ou com ingredientes mais sofisticados, que não costumam fazer parte do dia a dia.

É possível substituir ingredientes comuns por versões sem lactose, sem glúten ou veganas.

Por exemplo, leite vegetal no lugar de leite comum e farinha de arroz no lugar de farinha de trigo.

A ideia é manter o sabor e respeitar as necessidades de todos.

Pratos como risotos, carnes ao molho ou massas recheadas são sempre escolhas elegantes. Sobremesas como cheesecake e tiramisù também encantam e deixam a ocasião mais refinada.

Organize o cardápio com antecedência e deixe alguns itens pré-preparados.

Assim, no dia do evento, você só finaliza e monta os pratos, aproveitando o momento sem correria.

Para acertar na escolha, leve em consideração o clima e o perfil dos convidados.

Sobremesas leves, como mousse ou sorvete, são perfeitas para dias quentes, enquanto tortas e pudins fazem sucesso em encontros mais intimistas ou em dias frios.

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