Mousse de Açaí
Sabemos que essa fruta é típica da região amazônica e podemos consumi-la de diversas formas. Sendo assim, agora você vai aprender a fazer um mousse de açaí.
Por Valéria CristinaPublicado em 16/3/2022 às 13h55
Receita de Mousse de Açaí
Ingredientes:
- 300g polpa de açaí congelado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de gelatina sabor açaí ou uva
- 1 xícara (chá) de água fervente
Modo de Preparo:
- Dissolvendo a gelatina na água quente e reserve.
- No copo de liquidificador adicione a polpa de açaí congelada e bata até tudo dissolver.
- Adicione o leite condensado, o creme de leite e bata novamente por uns 2 minutos
- Adicione a gelatina que você já dissolveu e bata tudo até ficar homogêneo.
- Após bater, despeje em uma travessa ou divida em taças de sobremesas. Leve para gelar por pelo menos 2 horas e sirva como quiser. Pode colocar granola por cima.
Receita de Mousse de Açaí
Sabemos que essa fruta é típica da região amazônica e podemos consumi-la de diversas formas. Sendo assim, agora você vai aprender a fazer um mousse de açaí, todo mundo gosta de bom mousse, não é mesmo?
Essa é uma receita de sobremesa que dura em média 12 minutos para preparar e mais 2 horas na geladeira para firmar bem. Dessa forma fica pronto o seu mousse de açaí. 🙂
Como Fazer Mousse de Açaí
Assim sendo, para ajudar você a entender mais sobre como fazer mousse de açaí, eu preparei o artigo de hoje sobre o assunto. Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!
Como Fazer Mousse de Açaí
Veja também:
Para preparar a receita de mousse de açaí, você vai precisar de:
O Açaí é uma fruta típica do estado do Pará. Na própria região ele é consumido fresco, ou seja, a fruta e batida e logo em seguida sai uma polpa onde é diluída com um pouco de água.Os paraenses consomem o açaí junto com a farinha de mandioca ( a famosa farinha d'água ) ou consomida com a farinha de tapioca.Alguns gostam de adicionar um pouquinho de açúcar. Os que gostam não são considerados paraenses raízes. kkk
O açaí é conhecida por conter muitos benefícios:
O açaí é uma fruta rica em proteínas, gordura vegetal, vitaminas (B1, C e E), minerais, fibras, etc.O açaí possui propriedades que auxiliam nas funções de memória, reposição energética, prevenção de doenças cardiovasculares e no bom funcionamento do intestino.* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.
