Gelatina Recheada de um Jeito Diferente: Aposto que Seus Amigos Vão Comentar!
Prepare uma gelatina recheada incrível com esta receita simples e rápida. Perfeita para qualquer ocasião!
Por Valéria CristinaPublicado em 14/6/2024 às 14h00
Deliciosa gelatina recheada, perfeita para surpreender seus convidados Créditos: Culinária com Gilberto
Olá! Hoje vamos fazer uma gelatina recheada que vai surpreender a todos. Essa receita é simples e rápida, perfeita para qualquer ocasião.
Com apenas alguns ingredientes, você vai criar uma sobremesa deliciosa e com uma apresentação incrível.
O tempo de preparo é super curto, ideal para quem tem uma agenda cheia mas não abre mão de uma sobremesa especial.
Ingredientes
- 200 ml de leite integral
- 200 ml de leite de coco
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 envelopes de gelatina sem sabor
- 2 caixas de gelatina sabor da sua preferência
Modo de Preparo
- Dissolva a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem.
- Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite de coco, o leite integral e a gelatina dissolvida. Bata por 2 a 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Despeje essa mistura em uma forma untada com óleo e leve à geladeira até firmar.
- Prepare a gelatina sabor da sua preferência conforme as instruções da embalagem.
- Com a ajuda de uma faca ou colher, solte as bordas da gelatina firme na forma.
- Despeje a gelatina de sabor sobre a gelatina firme na forma e leve novamente à geladeira até endurecer.
- Desenforme a gelatina com cuidado e sirva.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Certifique-se de que a gelatina sem sabor esteja completamente dissolvida antes de adicionar aos outros ingredientes.
Para Variar na Receita
Experimente diferentes sabores de gelatina para variar o sabor e a cor da sobremesa.
Para Deixar a Receita Saudável
Substitua o leite condensado por leite condensado light e use gelatina sem açúcar.
Para Vender
Corte a gelatina em pedaços individuais e embale em potes transparentes para destacar as camadas coloridas.
Rendimento da Receita
Essa receita rende aproximadamente 10 porções.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo, incluindo o tempo de geladeira, é de cerca de 4 horas.
Você Sabia?
A gelatina é uma sobremesa tradicional em muitos países e é apreciada por sua textura única e versatilidade.
Na América Latina, é comum encontrar gelatinas coloridas e recheadas em festas e celebrações.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outros tipos de leite?
Sim, você pode usar leite desnatado ou leite vegetal como substituto.
A gelatina sem sabor pode ser substituída?
Sim, você pode usar agar-agar como uma alternativa vegana.
Quanto tempo a gelatina dura na geladeira?
A gelatina pode durar até 5 dias na geladeira, bem armazenada.
Posso adicionar frutas na gelatina?
Sim, adicionar frutas picadas pode dar um toque especial à sobremesa.
A gelatina pode ser congelada?
Não é recomendado congelar a gelatina, pois ela pode perder a textura.
Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.
