Aposto Que Você Nunca Fez Sobremesa de Coco na Panela de Pressão! Olha Só Como Fica!
Receita de sobremesa cremosa de coco feita na panela de pressão. Rápida, fácil e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião.
Por Valéria CristinaPublicado em 19/7/2024 às 20h01
Delícia Cremosa de Coco na Panela de Pressão: Surpreenda-se com a Facilidade!
Procurando uma sobremesa rápida e super cremosa? Esta receita de coco na panela de pressão é perfeita para você!
Fica pronta em minutos e é deliciosa. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você vai adorar o resultado.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 200 ml de leite de coco
- 200 g de creme de leite
- 1 caixa de leite condensado
- 5 colheres de sopa de amido de milho
- 100 g de coco ralado
- Coco em flocos para decorar
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata os ovos, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e o amido de milho por cerca de 2 minutos.
- Adicione o coco ralado à mistura e mexa bem para incorporar.
- Caramelize uma forma e despeje a mistura nela. Cubra com papel alumínio.
- Coloque a forma dentro de uma panela de pressão com água quente até a metade da altura da forma.
- Tampe a panela e, após pegar pressão, cozinhe por 20 minutos.
- Deixe a sobremesa esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou de um dia para o outro.
- Desenforme, decore com coco em flocos e sirva.
Para maiores detalhes da receita, veja o vídeo abaixo e siga o canal.
Dicas Extras
Para um preparo perfeito
Certifique-se de que o papel alumínio está bem vedado para evitar que a água entre na sobremesa durante o cozimento.
Para variar na receita
Adicione pedaços de frutas secas ou chocolate em gotas à mistura antes de cozinhar.
Para deixar a receita saudável
Substitua o leite condensado por leite condensado light e o creme de leite por creme de leite light.
Para vender
Divida a receita em porções individuais e decore com coco ralado e uma cereja no topo para um visual mais atraente.
Rendimento da receita
Essa receita rende aproximadamente 8 porções.
Tempo total de preparo
O tempo total é de cerca de 6 horas, considerando o tempo de cozimento e resfriamento na geladeira.
Você Sabia?
A sobremesa de coco é muito popular em países tropicais, como o Brasil e as Filipinas, onde o coco é abundante e muito utilizado em diversas receitas.
Dúvidas sobre a Receita
Posso usar leite comum em vez de leite de coco?
Sim, mas o sabor de coco será menos pronunciado.
Preciso usar uma forma específica?
Recomenda-se uma forma com furo no meio para melhor distribuição do calor.
Posso usar coco fresco em vez de ralado?
Pode sim, mas certifique-se de drenar bem o líquido do coco fresco.
Quanto tempo posso armazenar a sobremesa?
Até 5 dias na geladeira, em um recipiente bem fechado.
Posso congelar a sobremesa?
Sim, pode congelar por até 1 mês. Descongele na geladeira antes de servir.
A receita é simplesmente maravilhosa!!!
👏👏👏👏🥰