Gelado de Pêssego Feito no Liquidificador – Sobremesa Rápida e Econômica

Ingredientes:

• 2 caixas de creme de leite (400 g)
• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1 lata de pêssego em calda
• 4 colheres de sopa da calda do pêssego
• 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor, hidratada conforme as instruções

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado e 4 fatias de pêssego em calda.
2. Adicione 4 colheres de sopa da calda do pêssego. Bata por cerca de 5 minutos até ficar homogêneo.
3. Hidrate a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e adicione ao liquidificador. Bata por mais 2 minutos.
4. Corte o restante das fatias de pêssego em pedaços pequenos e arrume no fundo de uma forma de 17x15 cm.
5. Despeje o creme por cima dos pedaços de pêssego e espalhe bem.
6. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas até firmar.
7. Decore com uma fatia de pêssego por cima e sirva!

Oi, meus queridos e queridas! Stefhany aqui, do Vó Naoca, com uma sobremesa prática que vai fazer sucesso nas festas de fim de ano! Esse gelado de pêssego é feito no liquidificador, super rápido, econômico e fica com uma cremosidade incrível. Bora aprender e garantir essa delícia?

Rendimento da Receita

Serve até 8 pessoas.

Tempo de Preparo Total

Aproximadamente 15 minutos de preparo + 2 horas de geladeira.

Perguntas e Respostas sobre a Receita

Aqui no blog, recebemos algumas dúvidas frequentes sobre essa sobremesa. Confira as respostas para te ajudar:

Posso substituir a gelatina por outro ingrediente?

Sim! Se preferir, substitua a gelatina por 4 colheres de sopa de leite em pó. Assim, o creme fica firme e ainda mais cremoso.

É possível fazer com outra fruta?

Claro! Experimente com abacaxi em calda ou morangos frescos. Fica delicioso!

Quanto tempo o gelado de pêssego dura na geladeira?

Essa sobremesa pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias, em um recipiente bem fechado.

Dá para congelar essa sobremesa?

Sim, você pode congelar por até 30 dias. Retire do freezer e deixe descongelar naturalmente na geladeira antes de servir.

Posso usar pêssego natural ao invés do em calda?

Pode sim! Porém, o pêssego em calda traz mais sabor e doçura à receita. Se optar pelo natural, adoce a gosto.