Gelatina Mosaico na Garrafa PET Rápida e Colorida

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje trago uma sobremesa que é prática, econômica e linda: Gelatina Mosaico na Garrafa PET Rápida e Colorida.

Ideal para dias quentes ou reuniões. Você vai amar a textura, as cores e o charme dessa receita. Faça hoje mesmo!

Ingredientes

• 40 g de gelatina de morango

• 250 ml de água quente (para morango)

• 40 g de gelatina de maracujá

• 250 ml de água quente (para maracujá)

• 40 g de gelatina tutti frutti

• 250 ml de água quente (para tutti frutti)

• 40 g de gelatina de limão

• 250 ml de água quente (para limão)

Para o creme:

• 395 g de leite condensado

• 200 g de creme de leite

• 120 ml de leite

• 120 ml de leite de coco

Para firmar o creme:

• 24 g de gelatina incolor

• 5 colheres de sopa de água

• 1 garrafa plástica PET limpa (1 litro)

Modo de preparo

1. Dissolva cada sabor de gelatina em 250 ml de água quente, separadamente.

2. Despeje cada gelatina em formas ou copos diferentes. Leve à geladeira até firmar.

3. Corte a gelatina em cubos pequenos. Reserve cada cor separada.

4. Em um recipiente, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e o leite de coco. Mexa bem.

5. Hidrate a gelatina incolor na água. Derreta em banho-maria ou micro‑ondas até ficar transparente.

6. Misture a gelatina incolor ao creme. Mexa até ficar homogêneo.

7. Despeje os cubinhos coloridos na garrafa PET.

8. Adicione o creme até preencher.

9. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, até firmar completamente.

10. Corte ou aparafuse o fundo da garrafa para desenformar com cuidado.

Para mais detalhes acompanhe o vídeo de Gelatina Mosaico na Garrafa PET Rápida e Colorida e não deixe de se inscrever no canal!

Variando um pouco

• Use gelatinas de sabores diferentes (uva, abacaxi).

• Faça camadas em colherzinhas para servir.

• Substitua o leite condensado por iogurte para uma versão mais leve.

• Finalize com frutas frescas por cima.

• Utilize baldes PET para porções maiores.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

• Rende: aproximadamente 6 porções (PET cheia)

• Tempo total: 10 minutos de preparo + 4 horas de refrigeração

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar apenas gelatina incolor em vez de colorida?

Sim, mas o mosaico perde o efeito visual.

A garrafa pode ser de 750 ml?

Pode, ajuste as quantidades para caber.

É necessário usar leite de coco?

Não, pode substituir por mais leite de vaca.

Posso congelar a gelatina?

Não é recomendado; ela ficaria com textura ruim.

Dá para montar em taça?

Sim, fica linda em taças ou potes individuais.

Benefícios da Receita

Gelatina colorida: rica em água, hidrata e agrada crianças e adultos. É de baixo teor calórico e pode ser variada conforme sua preferência, tornando-a divertida e saudável.