Sempre Faço essa Sobremesa de Mousse de Limão Trufado no Liquidificador para Comemorar Dias Especiais

Esta sobremesa é uma mousse de limão trufado, preparada de forma rápida e simples no liquidificador. Com uma textura aerada e um sabor refrescante de limão, é perfeita para ser servida em qualquer ocasião, seja como uma delícia após o jantar ou como um doce para compartilhar com amigos e família.

Sua montagem marmorizada adiciona um toque visualmente impressionante, tornando-a ainda mais convidativa. Experimente esta sobremesa em sua próxima reunião ou celebração!

Ingredientes

• 300g de chocolate ao leite picado
• 200g de creme de leite
• 200ml de suco de limão
• 3 caixinhas de creme de leite (200g cada)
• 3 latas de leite condensado integral
• Raspinhas de chocolate (opcional)

Modo de Preparo

1. No liquidificador, adicione o chocolate ao leite picado, o creme de leite, o suco de limão, o creme de leite e o leite condensado integral.
2. Bata os ingredientes por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura aerada e homogênea.
3. Transfira a mousse para um recipiente e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora, até firmar.
4. Enquanto a mousse está na geladeira, prepare a ganache: em uma panela, aqueça o chocolate ao leite com o creme de leite até obter uma mistura homogênea e morna.
5. Retire a mousse da geladeira e cubra-a com a ganache, criando um efeito marmorizado.
6. Se desejar, decore com raspinhas de chocolate.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

• Você pode utilizar chocolate meio amargo ou chocolate branco na ganache para variar o sabor.
• Experimente adicionar raspas de limão na decoração para realçar o sabor cítrico da sobremesa.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 8 porções, dependendo do tamanho das taças ou potes utilizados.

Validade da Receita

• Armazene a sobremesa na geladeira por até 3 dias, coberta com filme plástico ou em um recipiente com tampa.