Sobremesa Gelada de Maracujá
Receita rápida e cremosa de sobremesa gelada de maracujá para refrescar seus dias....
Por Vânia FrancilenePublicado em 13/3/2025 às 06h02

Reprodução/ Youtube/ Lar Doce Sal - LORI FONSECA
Sobremesa Gelada de Maracujá Créditos: Lar Doce Sal - LORI FONSECA
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Oi, gente! Vânia aqui! Hoje no Vó Naoca, trouxe uma sobremesa gelada de maracujá super fácil e rápida de preparar. Leve, cremosa e refrescante, perfeita para os dias quentes. Vamos à receita!
Ingredientes
- 1 pacote de gelatina sabor maracujá
- 150ml de água quente
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
- 1 pacote de suco Tang sabor maracujá
- Chocolate granulado a gosto
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Modo de Preparo
- Dissolva a gelatina de maracujá em 150ml de água quente e misture bem.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco Tang e a gelatina dissolvida.
- Bata por alguns minutos até obter um creme homogêneo.
- Distribua a mistura em copinhos individuais de 100ml.
- Polvilhe chocolate granulado por cima e misture levemente.
- Leve à geladeira por cerca de 40 minutos até firmar.
- Agora é só servir e aproveitar essa delícia bem geladinha!
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Dicas Extras
- Se quiser um sabor mais intenso, use metade do suco em pó primeiro e prove antes de adicionar o restante.
- Para um toque especial, finalize com raspas de chocolate branco ou chantilly.
- Caso prefira, substitua o suco Tang por polpa natural de maracujá.
Rendimento da Receita
- A receita rende aproximadamente 11 porções de 100ml cada.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total é de cerca de 50 minutos, incluindo o tempo de geladeira.
Dicas para um Preparo Perfeito
- Dissolva bem a gelatina na água quente para evitar grumos na sobremesa.
- Bata os ingredientes até obter uma textura cremosa e homogênea.
- Deixe gelar o tempo necessário para que a sobremesa fique bem firme.
Como Variar na Receita
- Experimente trocar o sabor da gelatina e do suco por outros como morango, limão ou uva.
- Acrescente pedaços de frutas para dar um toque especial.
- Use leite de coco no lugar de parte do creme de leite para um sabor mais tropical.
Dicas Para Vender
- Sirva em potinhos bem fechados e etiquetados com validade.
- Ofereça embalagens personalizadas para aumentar o valor do produto.
- Anuncie como uma sobremesa leve, refrescante e perfeita para dias quentes.
Perguntas e Respostas sobre a Receita
Posso usar outra marca de suco em pó?
Sim, qualquer suco em pó com sabor de maracujá funciona na receita.
Essa sobremesa pode ser congelada?
Não é recomendado, pois pode perder a textura cremosa ao descongelar.
Qual a validade dessa sobremesa na geladeira?
Ela dura até 3 dias bem armazenada em potes fechados.
Posso substituir o creme de leite por outro ingrediente?
Sim, você pode usar iogurte natural para uma versão mais leve.
Dá para fazer essa receita sem gelatina?
Sim, mas a consistência ficará menos firme. Você pode adicionar mais creme de leite para compensar.
Votos: 0 | Nota: 5