Sobremesa Muito Simples de Liquidificador Sem Ovo, Sem Gelatina e Não Precisa ir ao Forno!

Descubra a sobremesa de liquidificador mais fácil e deliciosa!

Preparar essa sobremesa incrível leva apenas alguns minutos e não requer ovos, forno ou gelatina. Uma receita prática e saborosa para qualquer ocasião.

Com um toque cítrico do limão e a cremosidade do chocolate, essa sobremesa vai conquistar todos os paladares. Prepare-se para uma explosão de sabores em cada mordida!

Vamos aos detalhes para você fazer essa maravilha em casa. Em poucos passos, sua sobremesa estará pronta para ser saboreada.

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado (395 gramas)
• 1 caixa de creme de leite
• 1 xícara de leite em pó (xícara de 200 ml)
• 100 ml de suco natural de limão

Para a ganache

• 1 caixa de creme de leite
• 300 gramas de chocolate ao leite fracionado

Modo de Preparo

1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o suco de limão.
2. Bata até obter um creme homogêneo e reserve.
3. Derreta o chocolate ao leite fracionado em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos para não queimar.
4. Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até formar uma ganache lisa.

Montagem

1. Em um recipiente, coloque uma camada do creme branco.
2. Sobre o creme, adicione uma camada de bolacha maisena.
3. Coloque uma camada fina de ganache sobre as bolachas.
4. Repita as camadas de creme, bolacha e ganache até finalizar todos os ingredientes.
5. Finalize com uma camada de ganache e leve à geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.

Para maiores detalhes da receita, veja o vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um preparo perfeito

Certifique-se de que o suco de limão esteja fresco para garantir o sabor cítrico ideal.

Para variar na Receita

Experimente substituir o suco de limão por suco de maracujá para um sabor diferente e igualmente delicioso.

Para deixar a Receita Saudável

Use leite condensado e creme de leite na versão light para uma sobremesa menos calórica.

Para Vender

Embale a sobremesa em potes individuais e decore com raspas de chocolate ou frutas frescas.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 8 porções generosas.

Tempo total de Preparo

O tempo total de preparo, incluindo o tempo de geladeira, é de cerca de 2 horas e 20 minutos.

Você Sabia?

Essa sobremesa é uma variação moderna de receitas tradicionais que utilizam o suco de limão para criar cremosidade, uma técnica apreciada em várias partes do mundo, especialmente em sobremesas geladas.

Dúvidas sobre a Receita

Posso usar outro tipo de chocolate?

Sim, você pode usar chocolate meio amargo ou branco, dependendo da sua preferência.

Posso substituir o leite em pó?

Sim, o leite em pó pode ser substituído por leite líquido, mas isso pode alterar a textura final.

Quanto tempo dura essa sobremesa na geladeira?

Ela dura até 3 dias na geladeira, bem coberta para não absorver odores.

Posso usar bolacha diferente da maisena?

Sim, qualquer bolacha de sua preferência pode ser usada, como bolacha de chocolate ou amanteigada.

O que fazer se a ganache ficar muito grossa?

Se a ganache estiver muito grossa, adicione um pouco mais de creme de leite e misture até atingir a consistência desejada.