Sobremesa que Encanta Todo Mundo
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Sobremesa que Encanta Todo Mundo

Sobremesa rápida e cremosa feita com leite condensado, creme de leite, gelatina e decorada com frutas....

Por Pedro Santos
Publicado em 7/11/2024 às 08h04
Sobremesas: Sobremesa que Encanta Todo Mundo
Reprodução/ Youtube/ Lar Doce Sal

Sobremesa que Encanta Todo Mundo Créditos: Lar Doce Sal

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A “Sobremesa que Encanta Todo Mundo” é uma receita deliciosa e fácil de fazer, perfeita para surpreender a família e os amigos em qualquer ocasião.

Com uma textura cremosa e suave, ela se destaca pela combinação de leite condensado, creme de leite e leite em pó, criando uma sobremesa irresistível.

Ideal para quem busca uma opção rápida e sem complicação, é uma escolha perfeita para servir após o almoço ou jantar, garantindo elogios de todos.

Além de ser uma sobremesa simples, ela é versátil e pode ser decorada de várias formas para torná-la ainda mais charmosa.

Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 300ml de leite
  • 1 xícara (240ml) de leite em pó
  • 2 pacotinhos de 12g cada de gelatina sem sabor e incolor (dissolvida conforme as instruções da embalagem)
  • Frutas cristalizadas e leite em pó para decorar (opcional)
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Modo de Preparo

  1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite, o leite em pó e a gelatina dissolvida.
  2. Bata tudo por 2 a 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
  3. Unte uma forma com óleo (pode ser de alumínio ou plástico) e despeje a mistura.
  4. Leve à geladeira e deixe por cerca de 3 horas, até que a sobremesa ganhe consistência.
  5. Após o tempo de geladeira, desenforme com cuidado.
  6. Decore com leite em pó e frutas cristalizadas (opcional) para um toque especial.
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Dicas Extras

  • Se preferir, use uma forma de silicone, que facilita o processo de desenformar.
  • Caso queira um sabor diferente, adicione essência de baunilha ou chocolate em pó à mistura antes de bater.
  • Se desejar uma sobremesa mais firme, aumente a quantidade de gelatina dissolvida.

Rendimento da Receita

  • Essa receita rende aproximadamente 8 porções, ideal para um encontro em família ou amigos.

Tempo de Preparo Total

  • O tempo de preparo total é de aproximadamente 3 horas e 30 minutos, sendo 30 minutos para o preparo e 3 horas de geladeira.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

  • Certifique-se de dissolver a gelatina corretamente, pois isso garante a textura cremosa da sobremesa.
  • Não abra a geladeira antes de 3 horas para garantir que a sobremesa fique bem firme.

Dicas para Variar na Receita

  • Você pode adicionar pedaços de frutas frescas, como morangos ou kiwis, para um toque frutado.
  • Experimente decorar com raspas de chocolate ou nozes picadas para uma textura extra.
  • Use essências como coco ou amêndoas para dar um toque diferenciado ao sabor.

Dicas Para Vender

  • Para vender, embale a sobremesa em porções individuais, decoradas com frutas cristalizadas e um toque de leite em pó, criando um visual sofisticado e apetitoso.
  • Ofereça versões menores para atrair clientes que buscam sobremesas mais leves.
  • Personalize a embalagem para que se torne uma opção de presente em datas comemorativas.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de leite em pó?

Sim, você pode substituir o leite em pó por leite condensado de coco ou outros tipos de leite em pó, dependendo da sua preferência.

A gelatina precisa ser dissolvida antes de adicionar aos outros ingredientes?

Sim, é fundamental dissolver a gelatina conforme as instruções da embalagem para garantir a textura certa da sobremesa.

Posso fazer essa sobremesa com antecedência?

Sim, essa sobremesa pode ser feita até um dia antes e armazenada na geladeira. Ela mantém a consistência e sabor.

É possível substituir o creme de leite por outro ingrediente?

Sim, você pode substituir o creme de leite por iogurte natural, mas isso pode alterar a textura da sobremesa.

Como posso deixar a sobremesa mais doce?

Se preferir uma sobremesa mais doce, adicione um pouco mais de leite condensado ou um pouco de açúcar a gosto.



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Pedro Santos
Pedro Santos

Olá, meu nome é Pedro Afonso, também sou irmão da Valéria Cristina. Sou redator especialista em buscar parcerias com pequenos e médios canais do Youtube no intuito de aumentar a visibilidade de suas receitas dentro do Vó Naoca.




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