Pudim de Caneca Feito no Microondas

Esta receita fácil e prática é perfeita para satisfazer seu desejo por um doce cremoso a qualquer momento do dia.

O pudim é conhecido por sua textura suave e sabor irresistível, e esta versão de caneca não decepciona. Você pode desfrutar deste pudim diretamente na caneca ou desenformá-lo para uma apresentação elegante em um prato.

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de água
• 5 colheres de sopa de leite condensado
• 8 colheres de sopa de leite integral
• 1 ovo

Modo de Preparo

1. Prepare a calda: Em uma caneca, misture o açúcar e a água. Leve ao microondas por aproximadamente 1 minuto e 40 segundos, ou até obter uma calda dourada. Cuidado para não queimar.
2. Prepare a massa: Em um recipiente, misture o leite condensado, o leite integral e o ovo até obter uma mistura homogênea.
3. Montagem: Despeje a massa na caneca com a calda, deixando espaço para o pudim crescer durante o cozimento.
4. Cozimento: Coloque a caneca com o pudim em um recipiente com água, garantindo que a água alcance o nível da calda na caneca. Cozinhe no microondas em potência média-alta por aproximadamente 1 minuto e 45 segundos, ajustando conforme necessário até que o pudim esteja firme.
5. Desenforme (opcional): Se desejar, vire o pudim em um prato para desenformar.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

Experimente diferentes tipos de leite, como leite desnatado ou leite de coco, para variar o sabor do pudim. Você também pode adicionar essências, como baunilha ou rum, para um toque extra de sabor.

Rendimento da Receita

Esta receita rende uma porção generosa de pudim de caneca. Se desejar fazer mais porções, basta aumentar as quantidades dos ingredientes proporcionalmente. Aproveite!