Tempero Para Espetinho de Carne Suculento e Muito Fácil

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vou te mostrar um Tempero Para Espetinho de Carne Suculento e Muito Fácil.

Essa dica é ideal para um churrasco de fim de semana com os amigos. Bora fazer agora mesmo?

Ingredientes

• 1 kg de colchão mole cortado em cubos

• 2 colheres de sopa de óleo

• 1 colher de sopa de alho em pó

• 1 colher de sopa de sal

• 1 colher de sopa de colorau

• Cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

1. Misture bem todos os ingredientes com a carne já cortada.

2. Cubra e leve à geladeira por no mínimo 2 horas (de um dia para o outro fica ainda melhor).

3. Espete a carne em palitos, colocando cerca de 100 g por espetinho.

4. Asse na brasa, churrasqueira elétrica ou na Airfryer até o ponto desejado.

Para mais detalhes acompanhe a receita de Tempero Para Espetinho de Carne Suculento e Muito Fácil no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

Você pode intercalar a carne com legumes como cebola, pimentão e tomate, ou adicionar páprica e limão no tempero.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

• Rendimento: 10 espetinhos

• Tempo total: 2 horas e 30 minutos (inclui tempo de descanso)

Dúvidas Sobre a Receitas

Posso usar outro corte de carne?

Sim! Alcatra e patinho também funcionam muito bem.

Precisa mesmo deixar marinar?

Sim, o descanso ajuda a carne a absorver bem o tempero.

Dá pra congelar os espetinhos?

Sim, congele já montados e temperados.

Pode fazer sem óleo?

O óleo ajuda a fixar os temperos, mas pode ser substituído por azeite.

Qual o ponto ideal para servir?

Vai do gosto: malpassado, ao ponto ou bem passado.

Benefícios da Receita

Colorau é natural, dá cor e um sabor suave ao preparo, além de não conter conservantes artificiais.

A receita Tempero Para Espetinho de Carne Suculento e Muito Fácil ensina a preparar carne bem temperada e pronta para churrasco em qualquer ocasião.