Fortaleça seu SEGUNDO CORAÇÃO! Receita Simples e Saudável

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de fermento químico
• ½ xícara de leite desnatado (ou bebida vegetal)
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de chia ou linhaça
• 1 pitada de pimenta-do-reino (opcional)

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o sal e o fermento. Reserva.
3. Em outro recipiente, bata os ovos e acrescente o azeite e o leite, misturando bem.
4. Adicione os ingredientes secos aos líquidos, até formar uma massa transparente.
5. Adicione a chia ou linhaça e misture delicadamente.
6. Tempere com a pimenta-do-reino, se desejar, e despeje a massa em forminhas de muffin ou uma assadeira untada.
7. Leve ao forno por 20 a 25 minutos ou até que fique dourado.
8. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

Descubra como preparar esta receita especial que beneficia a saúde da circulação, ajudando a fortalecer o “segundo coração”, conhecido como os músculos da panturrilha. Uma opção prática, saudável e deliciosa, perfeita para incluir no seu dia a dia.

Separei esse vídeo abaixo que tem o preparo semelhante à receita, para você que gosta de ver a receita em vídeo.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende cerca de 8 porções individuais.

Tempo de preparação total

• Aproximadamente 35 minutos (10 minutos de preparo + 25 minutos de forno).

Dúvidas Sobre a Receita

Posso substituir a farinha de aveia por outra?

Sim, é possível usar farinha integral, de amêndoas ou de grão de bico para variar o sabor e a textura.

É obrigatório usar chia ou linhaça?

Não, mas elas são recomendadas para seu valor nutricional e para ajudar na textura da receita.

Posso fazer essa receita sem fermento?

O fermento é importante para dar leveza, mas pode ser substituído por bicarbonato de sódio com gotas de limão.

Como armazenar os pães para manter a frescura?

Guarde em um recipiente hermético por até 3 dias em temperatura ambiente ou congele por até 2 meses.

Qual a melhor forma de servir?

Sirva como acompanhamento de sopas, saladas ou com uma camada de azeite e ervas.