Manga, Diabetes e Açúcar no Sangue: O Que Você Precisa Saber!
Manga pode ser consumida por diabéticos com moderação e boas combinações para evitar picos de açúcar....
Por Stefhany SantosPublicado em 22/1/2025 às 15h00
Oi, meus queridos e queridas! Stefhany aqui do Vó Naoca! Hoje vamos falar sobre uma dúvida supercomum: será que diabéticos podem comer manga? Vou te mostrar como incluir essa delícia na dieta sem se preocupar com o açúcar no sangue. Vem aprender comigo!
Separei esse vídeo abaixo que tem o preparo semelhante à receita, para você que gosta de ver a receita em vídeo. Aproveite e confira todos os detalhes!
Benefícios da Manga para Diabéticos
A manga é rica em fibras, antioxidantes e contém mangiferina, um composto que pode ajudar no controle da glicose e na sensibilidade à insulina. Esses benefícios tornam a manga uma opção interessante, desde que consumida com equilíbrio.
Dicas para Consumir Manga Sem Preocupação
Controle a Porção
- Consuma cerca de 100 g por vez, o equivalente a 15 g de carboidratos.
Aposte em Combinações Saudáveis
- Combine manga com alimentos ricos em proteína, como iogurte natural, ou fibras, como chia e linhaça. Isso ajuda a reduzir a absorção de carboidratos.
Evite Sucos de Manga
- Os sucos geralmente eliminam as fibras da fruta, aumentando o índice glicêmico.
Prefira Mangas Menos Maduras
- Quanto mais madura a manga, maior o índice glicêmico. Prefira as de doçura moderada.
Inclua Manga em Receitas Variadas
- Adicione pedaços de manga em saladas para um toque agridoce e mais fibras.
Perguntas e Respostas sobre Manga e Diabetes
Manga aumenta muito o açúcar no sangue?
Se consumida com moderação (100 g), a manga não causa grandes picos de glicose. Combiná-la com fibras ou proteínas ajuda a controlar o impacto no sangue.
Qual o índice glicêmico da manga?
O índice glicêmico varia entre 40 e 60, dependendo da maturação. É considerado moderado.
Posso beber suco de manga?
Evite sucos, pois removem as fibras e aumentam o índice glicêmico da fruta.
Qual a quantidade ideal de manga para diabéticos?
100 g por porção é uma quantidade segura para a maioria das pessoas, dependendo da dieta geral.
Manga ajuda a controlar a glicemia?
Sim! A mangiferina presente na manga auxilia na sensibilidade à insulina e no controle da glicose.
Rendimento da Receita
A manga é versátil e pode render porções ideais para consumo moderado. Uma manga média pode servir até 3 pessoas.
Tempo de Preparo Total
Tempo de preparo para consumo: cerca de 5 minutos, dependendo da receita escolhida.