Bombom de Chocolate Recheado Fit e Sem Açúcar que Surpreende
Bombom de chocolate fit sem açúcar com recheio cremoso e fruta fresca. Delícia saudável!...
Por Stefhany SantosPublicado em 21/2/2025 às 12h00
Bombom de chocolate recheado fit e saudável. Créditos: Thaisa Leal
Ingredientes:
- 1 barra de chocolate 70% cacau (adoçado com açúcar de coco ou adoçante natural)
- 1 xícara de leite de coco em pó ou leite de vaca em pó
- 1/2 xícara de água morna
- Morangos frescos a gosto
- Opcional: xilitol, eritritol ou açúcar de coco para adoçar
Modo de Preparo:
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo sempre até ficar liso.
- Misture o leite de coco em pó com a água morna no liquidificador ou mixer até formar um creme homogêneo. Adoce se desejar.
- Pegue uma forminha de bombom ou cupcake e espalhe o chocolate derretido nas laterais e fundo. Leve à geladeira por 5 minutos.
- Retire da geladeira, coloque o creme de leite condensado fake e adicione um morango no meio.
- Cubra com mais chocolate derretido, nivelando bem. Leve à geladeira novamente até endurecer. Depois, desenforme e aproveite!
Oi, meus amores! Stefhany aqui! Hoje trouxe para vocês, aqui no Vó Naoca, uma receita de bombom de chocolate recheado fit e sem açúcar que é uma verdadeira delícia e ninguém acredita que é saudável. Corre conferir essa maravilha!
Rendimento da Receita
Rende aproximadamente 8 bombons grandes ou 12 pequenos.
Tempo de Preparo Total
Cerca de 30 minutos.
Perguntas e Respostas sobre a Receita
O blog percebeu dúvidas frequentes e irá ajudar com as respostas abaixo.
Posso usar outro tipo de chocolate?
Sim, mas prefira chocolates acima de 70% cacau e sem açúcar para manter a receita fit.
O leite condensado fake pode ser feito só com leite de vaca em pó?
Pode sim! Basta substituir o leite de coco em pó pela mesma quantidade de leite de vaca em pó.
Preciso adicionar adoçante no recheio?
Não é obrigatório, pois o leite de coco em pó já é docinho, mas pode adoçar se quiser mais doce.
Posso usar outra fruta no recheio?
Sim, uva, banana ou até pedaços de damasco ficam deliciosos.
Como armazenar os bombons?
Guarde em pote fechado na geladeira por até 5 dias.
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Sou irmã e parceira de longa data da Valeria Cristina no universo das receitas. Cozinhamos juntas todo dia. Tenho foco em descobrir e testar novas receitas para compartilhá-las aqui no Vó Naoca.
