Geladinho Gourmet de Mousse de Limão Fácil e Delicioso
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Geladinho Gourmet de Mousse de Limão Fácil e Delicioso

Descubra como preparar uma refrescante e cremosa sobremesa com poucos ingredientes.

Por André Matheus
Publicado em 18/9/2024 às 19h00
Doces: Geladinho Gourmet de Mousse de Limão Fácil e Delicioso

Geladinho Gourmet de Mousse de Limão Créditos: Receitas de Vó

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Os geladinhos são sobremesas refrescantes perfeitas para os dias quentes e essa versão gourmet de mousse de limão eleva a experiência a outro nível.

Essa receita simples é perfeita para quem quer preparar uma sobremesa gelada rápida e sem complicações. Além de prática, ela tem uma aparência encantadora e oferece uma explosão de sabores a cada mordida.

A textura do mousse de limão faz com que esse geladinho não congele por completo, mantendo uma consistência mais macia, o que o torna ainda mais agradável ao paladar.

 

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de chá de leite (200 ml)
  • Suco de 3 limões (100 ml)
  • Saquinhos para geladinho
  • Funil (opcional, para facilitar o preenchimento dos saquinhos)
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Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, adicione o leite condensado e o creme de leite.
  2. Junte o leite e misture bem com um fuê ou garfo.
  3. Acrescente o suco de limão e misture até obter uma consistência homogênea e cremosa.
  4. Transfira a mistura para uma jarra para facilitar o preenchimento dos saquinhos.
  5. Com a ajuda de um funil, preencha os saquinhos com a mistura, deixando espaço suficiente para amarrar.
  6. Amarre os saquinhos e leve ao congelador por 6 a 8 horas.
  7. Após o tempo de congelamento, os geladinhos estarão prontos para servir.
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Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Use limões frescos para garantir um sabor mais marcante e equilibrado. O suco pronto pode alterar o sabor e a textura da receita.

Para Variar na Receita

Experimente adicionar raspas de limão à mistura para dar um toque extra de frescor e aroma. Outra ideia é incluir um toque de hortelã picada para uma versão ainda mais refrescante.

Rendimento da Receita

Essa receita rende cerca de 8 a 10 geladinhos, dependendo do tamanho dos saquinhos utilizados.

Tempo de preparo total

O preparo leva aproximadamente 10 minutos, com mais 6 a 8 horas de congelamento.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso substituir o limão por outra fruta cítrica?

Sim! Você pode usar maracujá ou laranja para variar o sabor, mas lembre-se de ajustar a quantidade de suco conforme a acidez de cada fruta.

O geladinho precisa ser batido no liquidificador?

Não é necessário, você pode misturar tudo à mão com um fuê ou garfo. O liquidificador só torna o processo mais rápido.

Quanto tempo o geladinho pode ficar no congelador?

Você pode armazená-los por até um mês, desde que bem vedados.

Posso usar leite vegetal no lugar do leite comum?

Sim, mas isso pode alterar a textura final do geladinho, deixando-o um pouco menos cremoso.

Preciso usar creme de leite fresco ou posso usar o de caixinha?

Pode usar o creme de leite de caixinha sem problemas. Ele funciona muito bem nessa receita.

Benefícios da Receita

Limão: Rico em Vitamina C

O limão, além de dar o sabor marcante a essa sobremesa, é uma ótima fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, ajudando a prevenir resfriados e gripes, além de possuir propriedades antioxidantes que fazem bem à pele.



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André Matheus
André Matheus

Sou enfermeiro formado, apaixonado por cuidar das pessoas. No meu tempo livre, adoro cozinhar e criar receitas saborosas.




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