Olhinhos e Monstrinhos de Frutas para o Halloween Receita Divertida e Assustadora
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Olhinhos e Monstrinhos de Frutas para o Halloween Receita Divertida e Assustadora

Essas receitas de Halloween são divertidas e ideais para incrementar a mesa de doces ou dar um toque assustador...

Por André Matheus
Publicado em 2/11/2024 às 17h00
Doces: Olhinhos e Monstrinhos de Frutas para o Halloween  Receita Divertida e Assustadora
Reprodução Youtube/Nina Negre

Olhinhos e Monstrinhos de Frutas para o Halloween Receita Divertida e Assustadora Créditos: Nina Negre

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Essas receitas de Halloween são divertidas e ideais para incrementar a mesa de doces ou dar um toque assustador a um lanche especial.

Fáceis de fazer, trazem uma aparência divertida e são ótimas para servir em festas temáticas ou para crianças.

Ingredientes

Para os Olhinhos:

  • 1 copo de açúcar
  • 2 colheres de chá de leite
  • Extrato de baunilha (a gosto)
  • 1 colher de melado de milho
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • Mini gotas de chocolate
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Para os Monstrinhos:

  • Maçã (quantidade a gosto)
  • Morango (quantidade a gosto)
  • Pasta de amêndoa ou de amendoim (para colar os ingredientes)
  • Sementes de girassol (para os “dentes”)

Modo de Preparo

Olhinhos:

  1. Em uma tigela, misture o açúcar, o leite, o extrato de baunilha, o melado de milho e o amido de milho até formar uma massa grossa e homogênea.
  2. Modele pequenas bolinhas para formar os “olhos” e adicione uma mini gota de chocolate no centro de cada bolinha, imitando a pupila.
  3. Deixe secar até ficarem firmes antes de usar na decoração.
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Monstrinhos:

  1. Corte as maçãs em fatias que lembrem bocas abertas.
  2. Use a pasta de amêndoa ou amendoim como “cola” para segurar as sementes de girassol, formando dentes na “boca” da maçã.
  3. Acrescente pedaços de morango para simular uma língua e use os olhinhos feitos anteriormente para finalizar o monstrinho.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Ajuste a consistência da massa dos olhinhos com o leite; ela deve ser firme o suficiente para modelar, mas não muito mole.

Para Variar na Receita

Substitua as sementes de girassol por fatias de amêndoas para outros tipos de “dentes” nos monstrinhos.

Rendimento da Receita

A quantidade dos ingredientes permite fazer cerca de 10 monstrinhos e diversos olhinhos para decorar.

Tempo de Preparo Total

Aproximadamente 20 minutos para preparo e montagem.

Dúvidas Sobre a Receita

Como armazenar os olhinhos?

Deixe-os secar completamente e guarde em pote hermético por até uma semana.

Posso usar outra fruta para os monstrinhos?

Sim, pêra ou banana funcionam bem como base.

Posso substituir o melado de milho?

Sim, por mel ou xarope de bordo, ajustando a textura.

A pasta de amendoim pode ser substituída?

Sim, por pasta de amêndoa ou outra pasta de oleaginosas.

Qual o sabor do olhinho?

O sabor é adocicado, semelhante ao fondant.

Benefícios da Receita

Benefícios da Maçã

As maçãs são ricas em fibras e antioxidantes, promovendo saúde digestiva e melhorando a imunidade.

 



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André Matheus
André Matheus

Sou enfermeiro formado, apaixonado por cuidar das pessoas. No meu tempo livre, adoro cozinhar e criar receitas saborosas.




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