Palha Italiana
PUBLICIDADE

Palha Italiana

Palha Italiana é um doce fácil e delicioso que leva apenas dois ingredientes. Aprenda a fazer essa receita com o Blog Naoca.

Por Pedro Santos
Publicado em 14/1/2024 às 13h04
Doces: Palha Italiana

Palha Italiana

Receba Receitas no WhatsApp! Entre Agora
120min.
16
CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 200 gramas de biscoito maisena
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar
CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo:

  1. Comece triturando os biscoitos maisena em pedaços pequenos. Você pode usar um liquidificador, um processador ou um saco plástico e um rolo de massa. Reserve os biscoitos triturados em uma tigela.
  2. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um brigadeiro mole. Desligue o fogo quando a mistura começar a soltar do fundo da panela.
  3. Adicione os biscoitos triturados ao brigadeiro e misture bem, até formar uma massa homogênea. Transfira a massa para uma forma untada com manteiga ou forrada com papel manteiga. Espalhe bem a massa, alisando a superfície com uma espátula ou uma colher.
  4. Leve a forma à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até a massa ficar firme. Depois, corte a massa em quadrados do tamanho que preferir. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima dos pedaços de Palha Italiana e sirva.
CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Palha Italiana

Palha Italiana é uma das minhas receitas favoritas desde que eu era criança. É um doce simples, mas delicioso, que leva apenas dois ingredientes: leite condensado e chocolate em pó. A textura é macia e crocante, graças aos pedaços de biscoito que são misturados à massa.

Eu gosto de fazer Palha Italiana em qualquer ocasião, seja durante a semana, no fim de semana ou em datas especiais. É uma sobremesa rápida e fácil de preparar, que agrada a todos os paladares. Eu aprendi a fazer Palha Italiana sozinha, seguindo algumas dicas que encontrei na internet.

Se você também quer aprender a fazer Palha Italiana, acompanhe o passo a passo que eu vou mostrar a seguir. Você vai ver como é simples e prático fazer essa delícia em casa. Vamos começar?

Tempo Total da Receita

  • Tempo de preparo: 10 minutos
  • Tempo de cozimento: 15 minutos
  • Tempo de espera: 2 horas na geladeira

Rendimento da Receita

  • Esta receita rende 16 porções de Palha Italiana, cada uma com cerca de 40 gramas.


Variações da Receita

A Palha Italiana é um doce versátil que pode ser feito com diferentes ingredientes e sabores. Veja algumas ideias de variações da receita:- Palha Italiana de Leite Ninho: substitua o chocolate em pó por leite em pó e adicione creme de leite à massa.- Palha Italiana de Limão: adicione suco e raspas de limão à massa e use biscoitos de chocolate.- Palha Italiana de Negresco: use biscoitos Negresco triturados e chocolate branco derretido.- Palha Italiana Branca: use chocolate branco derretido e biscoitos de leite.- Palha Italiana de Café: adicione café solúvel à massa e use biscoitos de maisena.- Palha Italiana de Tangerina: adicione suco e raspas de tangerina à massa e use biscoitos de maisena.

Dúvidas Frequentes da Receita

Muitas pessoas têm dúvidas sobre essa receita, então separamos as principais para você. Confira as perguntas e respostas mais frequentes sobre a Palha Italiana:

Como conservar a Palha Italiana?

Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias.

Como deixar a Palha Italiana mais firme?

Leve à geladeira por mais tempo ou adicione mais biscoitos à massa.

Como deixar a Palha Italiana mais cremosa?

Adicione creme de leite ou leite condensado à massa.

Como fazer Palha Italiana no micro-ondas?

Misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga em um refratário e leve ao micro-ondas por 6 minutos, mexendo na metade do tempo. Depois, adicione os biscoitos triturados e leve à geladeira.

Como fazer Palha Italiana vegana?

Substitua o leite condensado por leite de coco e açúcar, o chocolate em pó por cacau em pó e a manteiga por óleo de coco. Use biscoitos veganos.


Gostou da receita? Então siga o Vó Naoca no Instagram, Facebook e YouTube! Te espero lá!

Informações nutricionais.

103 kcal Calorias
2 g Proteínas
1 Fração
16 g Carboidratos
A CADA 40 g


* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Pedro Santos
Pedro Santos

Olá, meu nome é Pedro Afonso, também sou irmão da Valéria Cristina. Sou redator especialista em buscar parcerias com pequenos e médios canais do Youtube no intuito de aumentar a visibilidade de suas receitas dentro do Vó Naoca.




1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Votos: 3 | Nota: 5
0 Comentários
    Fez a receita? Deixe um comentário!

    O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

    Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.